A empresa nasceu em 2008 com a visão de preencher o gap existente entre o fast-food e a alimentação saudável, partilhando o estilo de vida mediterrâneo através de Pizzas saudáveis.
A empresa diferencia-se pela produção de pizzas de base fina com farinha integral nacional moída de forma artesanal, molho de tomate fresco produzido diariamente e forno a lenha em todos os restaurantes.
A empresa oferece receitas equilibradas com baixo teor de gordura, ingredientes frescos e de elevada qualidade, valorizando o consumo de produtos vegetais locais, cereais pouco refinados e azeite como fonte de gordura.
A empresa preza a importância do estilo de vida mediterrâneo, como o convívio, a partilha, a família, o desporto e a natureza. Segue um modelo de negócio sustentável e consciente, valorizando a sobriedade dos ingredientes e técnicas de confecção.
A empresa inovou ao reinventar a pizza tradicional, substituindo ingredientes por opções mais saudáveis e criando novas receitas de inspiração mediterrânea. Além disso, está em constante desenvolvimento de novos produtos para satisfazer os clientes e promover uma alimentação equilibrada.
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