A especialidade da mercearia italiana em questão é a culinária da região da Toscania, com uma seleção cuidadosa de produtos italianos autênticos de origem artesanal exclusiva.
O negócio mantém os valores de paixão pela culinária da terra natal dos fundadores, a Toscania, e a dedicação ao trabalho. Além disso, é gerido como uma pequena empresa familiar há mais de 74 anos.
O negócio expandiu sua atuação com a abertura de novas instalações em Lisboa, Portugal, que incluem um restaurante e uma loja gourmet no mesmo espaço.
Os principais clientes do negócio são palatos nostálgicos, caçadores de sabores tradicionais, turistas curiosos e clientes fiéis que buscam produtos italianos autênticos.
O negócio está em funcionamento há mais de 74 anos, desde a chegada dos três irmãos Giacinto, Varese e Alvaro Cristiani a Roma durante a Segunda Guerra Mundial.
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